Chiqmix biedt u een gamma van breading en marinades aan. Hiermee kunt u tientallen combinaties maken om uw eigen specifieke huissmaak te creeëren.
Aanbod
- Chicken Marinade: voor fried chicken, kippenpoten of grotere delen. Verfijnt de smaak van de kip met zeer weinig toevoeging van smaak aan de kip zelf.Best te gebruiken in combinatie met de Crispy Mix Plus.
- Crispy Mix Plus: om de stukken gemarin
eerd in de Chicken Marinade te paneren. Enkele of Super Crispy dubbele panuur zijn mogelijk. Met zeer zachte toets van pepertjes in de panuur. - Hotwings Marinade: Marinade mix van pikante kip. Ideaal voor kleinere stukken, wings en dergelijke (ook voor bijvoorbeeld nuggets of kippehaasjes, wordt dan wel pikanter door betere absorptie van de marinade).Te combineren met Crispy Mix.
- Filet Marinade: zeer fijne marinade mix voor filet products, nuggets, fingers en haasjes. Doordat deze velloze producten goed de marinade absorberen is deze combinatie ideaal.Te combineren met Crispy Mix.
- Crispy Mix: paneermiddel, ideaal in combinatie met Hotwings Marinade en Filet Marinade. Enkele en dubbele paneerlaag zijn mogelijk en resulteren in een crispy of zeer crispy eindresultaat.
Kom inspiratie opdoen in onze demokeuken te duffel openingsuren