De 500 en 600 standaard drukfriteuses bieden koken in een smalle breedte van minder dan 56 cm, terwijl de PFE 561 beschikt over een diepere frituurpot voor extra capaciteit dan 8 kg.
Tenzij die extra capaciteit vereist is, worden de PFE-500/PFG-600 aanbevolen voor optimale efficiëntie en ergonomie. Beschikbaar in standaard electrische capaciteit, grote electrische capaciteit en in gasmodellen.
Bij de ontwikkeling van deze friteuses werd nagedacht over:
- het produceren van de laagst gemiddelde uitlaattempratuur voor de gasmodellen
- het aanbieden van een optionele hoge capaciteit frituurpot in de standaard electrische modellen.
